カレーライスについて

コラム

今年の夏は、本当に暑い日が続きましたね。

体温よりも高い気温が全国各地で観測され、
この辺りはまだマシなのかなと思いながら、天気予報を見ています。

食欲がわかず
食べたくないなーと思う日が多いのですが、
なぜだかカレーライスが食べたいなーと突然思う事があります。

前世はインド人だったのかなー

だとしたらもう少し鼻が高くても良かったのにとも思うのですが。

個々数年、スーパーでも様々な種類のカレールーも売っていますし、
レトルトカレーもとても増えた印象があります。
1つ1000円を超えるレトルトカレーもあるのだとか。
変わり種も多々あるようですね。
食べる勇気がなくチャレンジしたことはありません。

カレーライスは、インド料理を元にイギリスで生まれ、
日本で独自に変化した料理とのこと。(wikipediaより)

それぞれのご家庭で定番のルーや決まった具材があるのではないでしょうか。
私はこの時期は、ナスやズッキーニをたっぷり入れたカレーが大好きです。
皆さんはどんな具材を入れますか？

お盆を過ぎ、だいぶ涼しくなってきましたが
夏の疲れがどっと出る時期です。

体調管理には十分気をつけてお過ごしください。